Ohana Matsumae sudah cukup lama bekerja di Kissui Inn sebagai pramusaji. Namun demikian, ia menyadari bahwa ia mulai kehilangan keinginannya untuk berkilau, karena telah terbiasa dengan rutinitas pekerjaannya. Karena ini adalah keinginan yang dimilikinya saat pertama kali pindah ke penginapan, maka, kesadaran itu mengganggunya. Ketika memiliki Yuina Wakura-teman sekelas Ohana, teman, dan putri dari pemilik penginapan Fukuya yang merupakan saingannya-sebagai karyawan magang, Ohana menemukan beberapa arsip lama yang menyebutkan tentang ibunya, Satsuki. Ohana tidak tahu banyak tentang ibunya, tetapi arsip-arsip ini dapat menjelaskan masa lalunya.

Selain belajar lebih banyak tentang ibunya, kegiatan di Penginapan Kissui berjalan seperti biasa-meski ada beberapa tantangan yang menguji Ohana dan staf penginapan.